本专业培养拥护党的基本路线，理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的职业道德和敬业精神，适应地方经济建设和社会发展需要，具有较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握中草药栽培技术专业必备的基础理论和专业技能，面向中药材种植行业的中药材种植员、中药炮制工、中草药市场营销员等职业群，能够从事中药材种植、采收、产地加工、炮制、营销等工作的高素质技术技能人才。